商品詳細
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雪降り和牛尾花沢は凝縮された甘さと旨さのある脂、それでいて粉雪のような口溶けが特徴です。
当店こだわりの「雪降り和牛尾花沢」をお好みの場所で、もっとお気軽に。
大切な方へのギフトにもぴったりです。
是非、雪降り和牛尾花沢の新たな贅沢をお楽しみ下さい。
増量やお好みに合わせて詰め合わせも承ります。

当店が厳選したすき焼き用(ロース)の詰め合わせ。

肉の芸術品とも言われ、とろけるような味わいが特徴です。
サシはきめ細かく口どけはフワッと軽やか。
割下と絡めて頂くすき焼きに最適な芳醇な脂をお楽しみ頂けます。

すき焼きの美味しい召し上がり方

調理する前に冷蔵庫から出し、やや常温に戻してからお使いください。
すぐに調理しますと、お肉がかたく火の通りも均一ではなくなります。

1)すき焼き鍋を熱し、牛脂をまんべんなくひきます。
2)次に割下を少量いれ、すき焼き用にスライスした牛肉を重ねないように入れ、焼くように炊きます。(※煮すぎないようにすることがポイントです。)
3)少しピンクの色が残っている所を裏返し、といた卵につけてすぐにお召し上がりいただくのがおすすめです。
4)更にお肉でうま味の出た割下に長葱、焼豆腐、白滝などを順次入れて炊き、煮つまらないように薄割(又は水)で薄めながら
お肉ともどもお召し上がりいただくのが秘訣です。

雪降り和牛尾花沢すき焼き用
(ロース)400g

雪降り和牛尾花沢すき焼き用(ロース)400g(008)

定価
¥8,800
在庫状態:在庫有り
数量
当店が厳選したすき焼き用(ロース)の詰め合わせ。 肉の芸術品とも言われ、とろけるような味わいが特徴です。 サシはきめ細かく口どけはフワッと軽やか。 割下と絡めて頂くすき焼きに最適な芳醇な脂をお楽しみ頂けます。 すき焼きの […]
  • 原材料名

    牛肉

  • 産地(最終加工地)

    山形県尾花沢市

  • サイズ/寸法/重量

    280×210×75

    折箱蓋込外寸:約175×134×47(内寸:約162×120×43)

  • 賞味期限

    加工日から冷凍で30日間

  • 贈答用包装

    簡易包装にて発送承ります。

  • 配送形態

    クール便(冷凍)

  • お届け日指定

    配送指定承ります。ご注文日より7営業日以降でご指定下さい。

  • 宅配業者

    ヤマト運輸

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